Cuisine thaïlandaise · La Grande Motte
L'âme de la Thaïlande,au bord de la mer.
L'âme de la Thaïlande, au bord de la Méditerranée. Recettes authentiques, épices voyageuses et produits frais du marché.
Bienvenue chez nous
Une maison thaïe, sincère et généreuse
« Baan » signifie « la maison ». Ici, on cuisine comme à la maison : des pâtes de curry pilées au mortier, des bouillons mijotés, des herbes coupées minute. Une cuisine qui voyage, à deux pas de la Méditerranée.
de saveurs thaïes
plats à la carte
clients régalés / an
fait maison
Pourquoi Baan Thaï
Une cuisine sincère, du marché à l'assiette
Recettes authentiques
Des plats préparés dans la pure tradition thaïlandaise, transmis de génération en génération.
Produits frais du marché
Herbes, légumes et poissons sélectionnés chaque jour pour une fraîcheur sans compromis.
Épices de Thaïlande
Citronnelle, galanga, basilic sacré, piment : l'équilibre parfait entre douceur et caractère.
Fait maison
Currys, sauces et desserts élaborés sur place, minute par minute, par notre chef.
Nos signatures
Les plats qu'on revient chercher
Curry vert au basilic
Notre pâte de curry pilée au mortier, mijotée au lait de coco avec aubergines thaïes, pousses de bambou et basilic sacré. L'équilibre parfait entre douceur et feu.
Pad Thaï aux gambas
Le grand classique : nouilles de riz saisies au wok, tamarin, œuf, cacahuètes concassées et citron vert. Saveur fumée et générosité.
Riz gluant à la mangue
Le dessert culte de la Thaïlande : riz gluant au lait de coco tiède et mangue fraîche bien mûre. Simple, addictif, inoubliable.
En grand format
Nos plats, plein écran
Baan Thaï
Curry vert
Lait de coco, basilic thaï & aubergines
Baan Thaï
Pad Thaï
Nouilles de riz saisies au wok, tamarin
Baan Thaï
Tom Yum
Bouillon de crevettes parfumé
Baan Thaï
Wok minute
Saisi à feu vif, basilic sacré
Baan Thaï
Riz gluant mangue
Le dessert culte de la Thaïlande
Baan Thaï
Curry rouge
Canard, ananas & basilic
« La cuisine thaïe, c'est l'équilibre : le sucré, le salé, l'acide, l'amer et le piquant, dans une même bouchée. »
Chef Araya
Cheffe & fondatrice
Ils ont adoré
Ce que disent nos convives
« Le meilleur thaï de la région, sans hésiter. Le curry massaman est une tuerie et l'accueil est adorable. »
Camille R.
La Grande Motte
« Cadre superbe à deux pas de la plage, plats parfumés et générreux. On réserve à chaque fois qu'on vient. »
Thomas & Léa
Montpellier
« Authentique et raffiné. Le pad thaï aux crevettes est exactement comme en Thaïlande. On adore. »
Sophie M.
Palavas
Réservation
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- LundiFermé
- Mardi12h00 – 14h30 · 19h00 – 22h30
- Mercredi12h00 – 14h30 · 19h00 – 22h30
- Jeudi12h00 – 14h30 · 19h00 – 22h30
- Vendredi12h00 – 14h30 · 19h00 – 23h00
- Samedi12h00 – 15h00 · 19h00 – 23h00
- Dimanche12h00 – 15h00 · 19h00 – 22h30